Introduzione
Innanzitutto, il Rum Fiji 2006 è un distillato pregiato della South Pacific Distillery.
Questo rum, inoltre, fa parte della collezione Moon Import, rinomata per la sua qualità.
Per quanto riguarda la produzione, è distillato da canna da zucchero con metodo Pot Still.
Successivamente, è stato imbottigliato in Scozia, dalla singola botte numero 14.
In particolare, questa bottiglia è la numero 386 di 479, rendendola un’edizione limitata.
Profilo sensoriale
A tal proposito, il colore dorato di questo rum riflette la sua maturazione in botti selezionate.
L’etichetta, inoltre, presenta un uccello tropicale, simbolo della fauna esotica delle Fiji.
Al naso, emergono note di timo, pepe rosa e pompelmo, creando un bouquet aromatico complesso.
Si percepiscono anche sentori di fiori di pittosporo, che aggiungono una dimensione floreale unica.
Inoltre, le note erbacee si fondono con quelle fruttate, creando un equilibrio perfetto.
Al palato, l’ingresso è morbido e dolce, con sentori di miele di castagno.
Si avvertono, poi, note erbacee di salvia, timo e tabacco, che aggiungono complessità.
Il finale, infine, presenta sfumature piccanti di peperoncino, che persistono piacevolmente.
Consigli di Degustazione
Prima della degustazione, si consiglia di lasciare la bottiglia aperta per trenta minuti.
Questo rum, infatti, esprime al meglio le sue caratteristiche a temperatura ambiente.
Al contempo, si consiglia di degustarlo in un bicchiere a tulipano, per apprezzarne al meglio gli aromi.
Un Rum da Collezione
La bottiglia è firmata da Pepi Mongiardino, garanzia di qualità e selezione accurata.
Pertanto, rappresenta un’ottima aggiunta per collezionisti e appassionati di distillati pregiati.
Conclusione
In sintesi, questo Rum Fiji 2006 offre un’esperienza sensoriale unica e complessa.
Ogni sorso, di conseguenza, racconta la storia e la tradizione delle isole Fiji.
Infine, è un distillato che sa conquistare sia i neofiti che gli intenditori.
Note Aggiuntive
In aggiunta, l’etichetta raffigura un bucero, uccello simbolo delle isole Fiji.
Questo rum, di conseguenza, è un’espressione autentica del terroir figiano.
Un Momento Speciale
Proprio per la sua complessità, è perfetto per momenti di meditazione e relax.
Conclusione
Infine, questo Rum Fiji è un invito a scoprire la bellezza e la ricchezza delle isole del Pacifico.
