La Grappa Berta “SoloPerGian” celebra la storia della famiglia Berta, produttori di grappa dal 1947 a Mombaruzzo, Asti. Questa grappa è dedicata a Gianfranco Berta, scomparso nel 2015. È perfetta da gustare davanti a un fuoco acceso, accompagnati da un bel libro.
Questa grappa nasce dalla distillazione delle vinacce di tre vitigni coltivati in Piemonte: Nebbiolo, Barbera e Moscato. Dalle vinacce di queste varietà otteniamo tre prodotti: “Roccanivo”, “Bric del Gaian” e “Tre Soli Tre”. Queste grappe si uniscono per creare “SoloPerGian”. In questo modo, riassume in un unico prodotto una parte importante della storia della distilleria. Una volta assemblata, matura per 10 anni in piccoli botti di rovere. Alla fine, viene imbottigliata e commercializzata.
Alla vista, ha un bel colore dorato con riflessi ambrati. Il bouquet di profumi è ampio e stratificato. Include note floreali, frutta candita, sensazioni balsamiche e di pasticceria. All’assaggio è delicata e avvolgente, con un sorso armonioso ed equilibrato. Infine, questa grappa speciale unisce tre anime diverse e sostiene un progetto no-profit per aiutare giovani artigiani.
- Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Moscato
- Prodotti uniti: Roccanivo, Bric del Gian, Tre Soli Tre
- Maturazione: 10 anni in piccoli botti di rovere
- Colore: Dorato con riflessi ambrati
- Aroma: Note floreali, frutta candita, sensazioni balsamiche, pasticceria
- Sapore: Delicato e avvolgente, sorso armonioso ed equilibrato
- Finale: Lungo e persistente
